Maíz de alto contenido proteínico (Zea mays l.) en hogares rurales marginados del estado de Puebla

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ma. de los Ángeles Mazón González
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2012
Schlagworte:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Desnutrición maíz proteínico índice de aceptabilidad
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