Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist
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Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2015
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| _version_ | 1876448955042103296 |
|---|---|
| author | Francisco Javier Martínez-Cordero |
| author_facet | Francisco Javier Martínez-Cordero |
| contents | Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist Francisco Javier Martínez-Cordero Edgar Sánchez-Zazueta Verónica Aguilar Medina Ricardo Pérez Enríquez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) camaronicultura Indice Malmquist Eficiencia técnica desarrollo sostenible eficiencia ambientalmente ajustada A partir de una base de datos no homogénea de 32 granjas de camarón en Nayarit para el periodo 2008-2011, el presente estudio aplica el índice de Malmquist para analizar su eficiencia técnica ET y ambientalmente ajustada EAA de una empresa o industria acuícola sostenible. Los resultados indican que los niveles de ET y EAA se han mantenido arriba de 0.80 y 0.75 en promedio, respectivamente. En general, los resultados confirman estudios regionales previos del cultivo de camarón, en función de que los rendimientos (kg/ha/año) pueden ser decrecientes por causa de las enfermedades virales. Se recomienda aplicar estos indicadores de manera continua para asistir la planificación y toma de decisión tanto a nivel empresa como industria. 2015 artículo científico 2395-9169 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41733376010 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=417 Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional application/pdf Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (México) Num.45 Vol.23 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2015 |
| publisher | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) |
| spellingShingle | Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist Francisco Javier Martínez-Cordero Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) camaronicultura Indice Malmquist Eficiencia técnica desarrollo sostenible eficiencia ambientalmente ajustada Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist Francisco Javier Martínez-Cordero Edgar Sánchez-Zazueta Verónica Aguilar Medina Ricardo Pérez Enríquez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) camaronicultura Indice Malmquist Eficiencia técnica desarrollo sostenible eficiencia ambientalmente ajustada A partir de una base de datos no homogénea de 32 granjas de camarón en Nayarit para el periodo 2008-2011, el presente estudio aplica el índice de Malmquist para analizar su eficiencia técnica ET y ambientalmente ajustada EAA de una empresa o industria acuícola sostenible. Los resultados indican que los niveles de ET y EAA se han mantenido arriba de 0.80 y 0.75 en promedio, respectivamente. En general, los resultados confirman estudios regionales previos del cultivo de camarón, en función de que los rendimientos (kg/ha/año) pueden ser decrecientes por causa de las enfermedades virales. Se recomienda aplicar estos indicadores de manera continua para asistir la planificación y toma de decisión tanto a nivel empresa como industria. 2015 artículo científico 2395-9169 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41733376010 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=417 Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional application/pdf Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (México) Num.45 Vol.23 |
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