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Détails bibliographiques
Auteur principal: José Luis Jaramillo Villanueva
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2016
Sujets:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
preferencias
consumidores
Alimentos orgánicos
tortillas de maíz
disposición a pagar
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41744004006
https://www.redalyc.org/journal/417/41744004006/
https://www.redalyc.org/journal/417/41744004006/html/
https://www.redalyc.org/journal/417/41744004006/41744004006.epub
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