Alimentación y clases sociales en la Ciudad de México
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2017
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|---|---|
| author | Bruno Lutz |
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| contents | Alimentación y clases sociales en la Ciudad de México Bruno Lutz Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) 2017 otro 2395-9169 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41749480011 https://www.redalyc.org/journal/417/41749480011/ https://www.redalyc.org/journal/417/41749480011/html/ https://www.redalyc.org/journal/417/41749480011/41749480011.epub https://www.redalyc.org/journal/417/41749480011/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=417 Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional application/pdf Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (México) Num.49 Vol.27 |
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| publishDate | 2017 |
| publisher | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) |
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