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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Giselle Ayuso Peraza
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2017
Soggetti:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
familias
alimentación
globalización
clases sociales
identidad cultural
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41751187007
https://www.redalyc.org/journal/417/41751187007/
https://www.redalyc.org/journal/417/41751187007/html/
https://www.redalyc.org/journal/417/41751187007/41751187007.epub
https://www.redalyc.org/journal/417/41751187007/movil
http://dx.doi.org/10.24836/es.v27i50.479
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41751187007
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http://dx.doi.org/10.24836/es.v27i50.479

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