El sistema de producción del brócoli desde la perspectiva del campo social de Pierre Bourdieu
Fuente:
Redalyc
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|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2017
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http://dx.doi.org/10.24836/es.v27i50.487