Espacios socioculturales y mecanismos de comunicación para el aprendizaje y apropiación de conocimientos sobre el uso de plantas medicinales y gastronómicas en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Cinthia Asunción Peralta-González
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2019
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Desarrollo regional espacios socioculturales mecanismos de comunicación San Cristóbal de Las Casas apropiación de conocimientos
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