Espacios socioculturales y mecanismos de comunicación para el aprendizaje y apropiación de conocimientos sobre el uso de plantas medicinales y gastronómicas en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Cinthia Asunción Peralta-González
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2019
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