Desarrollo regional: motivo de participación en proyectos de turismo gastronómico. El caso de San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca

Fuente: Redalyc

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nelly Angélica Flores-Pacheco
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2019
Soggetti:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) turismo cocina local participación Desarrollo regional cultura alimentaria
Accesso online:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Accesso online