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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2002
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42333306 |
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Table of Contents:
- Patogénesis del estrés oxidativo: Consecuencias y evaluación en salud animal Ricardo H. Chihuailaf Pedro A. Contreras Fernando G. Wittwer Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) ANTIOXIDANTES MINERALES TRAZA RADICALES LIBRES LIPOPEROXIDACIÓN ESTRÉS OXIDATIVO Los radicales libres del oxígeno son continuamente generados en las diferentes vías metabólicas, son capacesde interactuar con diferentes biomoléculas y provocar daño celular. No obstante, los organismos poseen unapoderosa red antioxidante que protege de los efectos nocivos de los radicales libres. El estrés oxidativo esconsecuencia de un desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad antioxidante de unorganismo. Cuando los radicales libres exceden la defensa antioxidante, se produce lesión celular, trastornosfisiológicos y cambios patológicos. Aquí se revisan los conocimientos sobre producción, clasificación, efectosde los radicales libres y función protectora de los antioxidantes; también se abordan aspectos relacionados condiferentes técnicas analíticas y marcadores bioquímicos propuestos para evaluar el desarrollo de un estrésoxidativo y sus efectos en la salud animal. 2002 artículo científico 0301-5092 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42333306 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=423 Veterinaria México application/pdf Universidad Nacional Autónoma de México Veterinaria México (México) Num.3 Vol.33