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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42335304 |
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Table of Contents:
- Cambios en la capacidad tampón de dietas con 27% o 37% de FDN durante su digestión ruminal in vitro Luis Alberto Miranda Romero Juan Manuel Pinos Rodríguez Germán David Mendoza Martínez Sergio Segundo González Muñoz Ricardo Bárcena Gama María Esther Ortega Cerrilla Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Rumia ph ruminal ganado lechero Capacidad tampón fibra detergente neutro Se determinó la capacidad tampón (CT) de dos dietas con distinto nivel de fibra detergente neutro (FDN; 27% y 37%) durante su digestión in vitro y el tiempo de rumia inducido por las dietas. La CT (meq de HCl/g de MS/pH) se midió en las dietas completas y en los residuos de su digestión in vitro a las 3, 6, 9, 12, 24 y 48 h, y el tiempo de rumia se estimó en seis vaquillas Holstein (300 ± 17 kg). La dieta con 37% de FDN mostró mayor CT (204 meq de HCl/g de MS/pH; P < 0.05) que la de 27% de FDN (147 meq deHCl/g de MS/pH). Esta diferencia se mantuvo en los residuos de la digestión de las dietas durante lastres (699 vs 458) y seis (639 vs 416) horas de incubación. El tiempo de rumia fue mayor (P< 0.05) en lasvaquillas alimentadas con la dieta que contenía 37% de FDN (210 min/12 h) que en la contenía 27% de FDN (161 min/12 h). El nivel de FND dietario tiene dos efectos en la CT; el primero por su CT intrínseca durante las primeras horas de la digestión, y el segundo indirecto por el estímulo de la rumia. 2004 artículo científico 0301-5092 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42335304 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=423 Veterinaria México application/pdf Universidad Nacional Autónoma de México Veterinaria México (México) Num.3 Vol.35