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Efecto del nivel de lisina digestible y del perfil ideal de aminoácidos sobre el requerimiento de lisina en gallinas Hy-Line W-36 al final del primer periodo de postura

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	María de Lourdes Ángeles
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Nacional Autónoma de México 2005
Soggetti:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) GALLINAS DE POSTURA REQUERIMIENTO DE LISINA NIVELES DE LISINA DIGESTIBLE PERFIL IDEAL DE AMINOÁCIDOS
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author	María de Lourdes Ángeles
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contents	Efecto del nivel de lisina digestible y del perfil ideal de aminoácidos sobre el requerimiento de lisina en gallinas Hy-Line W-36 al final del primer periodo de postura María de Lourdes Ángeles Sergio Gómez Rosales Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) GALLINAS DE POSTURA REQUERIMIENTO DE LISINA NIVELES DE LISINA DIGESTIBLE PERFIL IDEAL DE AMINOÁCIDOS El objetivo fue evaluar la productividad, utilización de nitrógeno y requerimiento de lisina,mediante la combinación de un enfoque empírico y factorial, por efecto del nivel de lisinadigestible y la adición de aminoácidos cristalinos en gallinas de postura. Se usaron gallinasHy-Line W-36 de 60 a 65 semanas de edad. En el experimento 1 se evaluaron cuatro nivelescrecientes de lisina en dietas basadas en sorgo y pasta de soya: 0.40%, 0.53%, 0.66%y 0.79%. Hubo seis repeticiones por tratamiento con dos gallinas por repetición. En elexperimento 2 se evaluaron las dietas con 0.66% y 0.79% de lisina usadas previamente yse adicionaron con aminoácidos cristalinos para cubrir o exceder en 10% un perfi l ideal deaminoácidos. Hubo cinco tratamientos con seis repeticiones, con dos gallinas por repetición.Los experimentos duraron 21 días; en los últimos cinco se realizó el balance de nitrógeno.En ambos experimentos, al aumentar el nivel de lisina digestible en la dieta, se incrementóla productividad (experimento 1, P < 0.01; experimento 2, P < 0.05). En el experimento 1el requerimiento de lisina/g de masa de huevo (P < 0.01) disminuyó por cada incremento delisina dietética. En el experimento 2, el perfi l de aminoácidos no afectó ninguna de las variablesevaluadas. En resumen, en gallinas Hy-Line W-36 de 60 a 65 semanas, el requerimientoestimado de lisina digestible/g de masa de huevo fue de 12.96 mg y este requerimiento no fueafectado por el perfi l ideal de aminoácidos. 2005 artículo científico 0301-5092 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42336304 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=423 Veterinaria México application/pdf Universidad Nacional Autónoma de México Veterinaria México (México) Num.3 Vol.36
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