Coloquio Internacional “Patrimonios alimentarios: consensos y tensiones”

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Charles-Édouard de Suremain
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos 2016
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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