De la dialéctica patrimonial. Comentario sobre “Cuando la alimentación se hace patrimonio” de Charles Édouard de Suremain
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos
2017
|
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|---|---|
| author | Nicolas Ellison |
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| contents | De la dialéctica patrimonial. Comentario sobre “Cuando la alimentación se hace patrimonio” de Charles Édouard de Suremain Nicolas Ellison Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) 2017 otro 0185-6286 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=423853404010 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4238 Trace. Travaux et Recherches dans les Amériques du Centre application/pdf Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos Trace. Travaux et Recherches dans les Amériques du Centre (México) Num.72 |
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