Factibilidad para la producción y comercialización del dátil Medjool en Chihuahua
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos
2025
|
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| _version_ | 1876458408634220544 |
|---|---|
| author | Nivia Areli Antillón Valdez |
| author_facet | Nivia Areli Antillón Valdez |
| contents | Factibilidad para la producción y comercialización del dátil Medjool en Chihuahua Nivia Areli Antillón Valdez Jesús Miguel Olivas García María Elena Carrillo Soltero Sergio Guerrero Morales Concepción Luján Álvarez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) uso de agua rentabilidad Demanda potencial eficiencia técnica La palma datilera (Phoenix dactylifera L.) es un importante cultivo, considerando el valor nutricional de su fruto y su creciente demanda mundial. Este estudio se realizó entre 2018 y 2020. Para esta publicación, los datos económicos, financieros y de mercado se han actualizado al 2024. Mediante la revisión de experiencias y reportes técnicos se analiza el mercado del dátil en México, la rentabilidad económica y financiera del cultivo. Adicionalmente, se entrevistó a productores de dátil en los estados de Coahuila, Baja California Sur, Baja California y Sonora. Los resultados muestran que en México existe una demanda potencial de dátil de 6403.32 t (Mg), que las condiciones edafoclimáticas de esta región son adecuadas para el cultivo y que los valores de la TIR (tasa interna de retorno) = 13.59 %, el VAN (valor actual neto) = $767 604.57 y la relación B/C = 1.86 es favorable. Se concluye que el cultivo de palma datilera es factible técnica, económica y financieramente en esta región, pues requiere menor cantidad de agua que los principales cultivos actuales y existe demanda del fruto. 2025 artículo científico 0185-6286 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=423883031007 https://www.redalyc.org/journal/4238/423883031007/ https://www.redalyc.org/journal/4238/423883031007/html/ https://www.redalyc.org/journal/4238/423883031007/423883031007.epub https://www.redalyc.org/journal/4238/423883031007/movil 10.22134/trace.87.2025.914 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4238 Trace. Travaux et Recherches dans les Amériques du Centre application/pdf Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos Trace. Travaux et Recherches dans les Amériques du Centre (México) Num.87 |
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| institution | Redalyc |
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| publisher | Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos |
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