Antioxidant compounds in hawthorn fruits (Crataegus spp.) of Mexico

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Rosario García-Mateos
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidad Nacional Autónoma de México 2013
Sujets:	Biología vitamin C flavonoids antioxidants phenolic compounds Mexican hawthorn species
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