Contaminación Enterobacteriana del Guarapo de una Fábrica de Cochabamba, en Fermentación Normal y Fermentación Flemosa

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Doris Cartagena T.
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Mayor de San Simón 2009
Sujets:	Medicina Guarapo bebidas alcohólicas infección enterobacteriana
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