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Contaminación Enterobacteriana del Guarapo de una Fábrica de Cochabamba, en Fermentación Normal y Fermentación Flemosa

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Doris Cartagena T.
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Mayor de San Simón 2009
Subjects:	Medicina Guarapo bebidas alcohólicas infección enterobacteriana
Online Access:	Acceder al recurso
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