Aislados Proteínicos de granos altoandinos Chenopodiaceas; quinua “Chenopodium Quinoa” – Cañahua “Chenopodium Pallidicaule” por Precipitación Isoeléctrica
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Mayor de San Andrés
2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
| Etiquetas: |
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