CUANTIFICACION DE SAPONINAS EN MUESTRAS DE CAÑIHUA CHENOPODIUM PALLIDICAULE AELLEN
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Mayor de San Andrés
2013
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| Subjects: | |
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|---|---|
| author | Bianca Guzmán |
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| contents | CUANTIFICACION DE SAPONINAS EN MUESTRAS DE CAÑIHUA CHENOPODIUM PALLIDICAULE AELLEN Bianca Guzmán Dora L. Cruz Juan A. Alvarado Patricia Mollinedo Química Quinoa Cañihua saponinas Cuantificación The quantification of the saponin contents of grains of Chenopodium pallidicaule was carried out through UV/VIS analyses. 2013 artículo científico 0250-5460 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426339680004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4263 Revista Boliviana de Química application/pdf Universidad Mayor de San Andrés Revista Boliviana de Química (Estado Plurinacional de Bolivia) Num.2 Vol.30 |
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| publishDate | 2013 |
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