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Bibliographic Details
Main Author: Jesús Di Carlo Quiroz Velásquez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Mayor de San Andrés 2017
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426351311005
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Table of Contents:
  • CUANTIFICACIÓN POR HPLC DEL CONTENIDO DE TIMOL Y CARVACROL EN LIPPIA GRAVEOLENS HBK S.L., NATIVA DE REYNOSA, TAMAULIPAS, MÉXICO Jesús Di Carlo Quiroz Velásquez Alejandro Sánchez Varela Jorge A. Torres Ortega Jesús G. García Olivares Ángel Salazar Bravo Luis Hernández Mendoza Química Cuantificación por HPLC del contenido de timol y carvacrol en Lippia graveolens HBK s.l., nativa de Reynosa, Tamaulipas México . La mayoría de los estudios en Lippia graveolens HBK s.l., de Tamaulipas se bas an en condiciones agronómicas; p or tanto, es de interés realizar estudios de la calidad de sus aceites esenciales dependiendo del contenido de timol y carvacrol. La metodología optimizada incluyo , el uso de un HPLC Hewlett Packard System ® Modelo 1100, la columna empleada fue RP - C18, 150 mm de largo y 4,6 mm de diámetro interno; el detector se establec ió en una longitud de onda de 280 nm, con un volumen de inye cción de 20 μL, el flujo 1,0 ml/ min, el t iempo de funcionamiento fue de 10 min. Las muestras procedentes de Reynosa, Tamaulipas, identificadas como Rey 01 - A, Rey 01 - B (sitio de Oxford) contienen en promedio 49,92 ppm y 19,92 ppm de carvacrol y timol, Viad 01 - A, Viad 01 - B (sitio Viaducto) Promedio de 53,04 ppm y 11,65 ppm de carvacrol y timol, y Rey 02 - A, Rey 02 - B (sitio de Esfuerzo) que contiene en promedio 102,32 ppm y 0,0 ppm de carvacrol y timol, respectivamente. La composición química presente en la pob lación de Lippia graveolens HBK sl, endémica en el municipio de Reynosa Tamaulipas, pertenece al quimiotipo Carvacrol, con la capacidad de inhibir el crecimiento de cepas bacterianas y puede ser utilizada como aditivo para prevenir la contaminación en comida. 2017 artículo científico 0250-5460 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=426351311005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4263 Revista Boliviana de Química application/pdf Universidad Mayor de San Andrés Revista Boliviana de Química (Estado Plurinacional de Bolivia) Num.1 Vol.34