Copertina

EVALUACIÓN DE FORMULACIONES DE GALLETAS ANTIANÉMICAS CON DIFERENTES CONTENIDOS DE QUINUA Y DIFERENTES CONTENIDOS EN HIERRO HEMÍNICO, POR REDUCCIÓN DE ANEMIA EN RATAS HOLTZMAN

Fuente: Redalyc

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	R. Brita Anaya González
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Mayor de San Andrés 2020
Soggetti:	Química Anemia Galletas Sangre bovina Chenopodium quinoa
Accesso online:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

ESTUDIO TÉCNICO Y ECONÓMICO DE CUATRO VARIEDADES DE QUINUA EN LA REGIÓN ANDINA CENTRAL COLOMBIANA
di: Paola Guerrero
Pubblicazione: (2018)

METABOLITOS PRIMARIOS EN CUATRO ACCESIONES DE CHENOPODIUM QUINOA WILLD EN TRES DISTRITOS DE AYACUCHO-PERÚ
di: Roberta B. Anaya González
Pubblicazione: (2019)

DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS DE SECADO POR ASPERSIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTO SECO RICO EN SAPONINAS DE RESIDUOS DE ESCARIFICADO DE QUINUA
di: Silvia E. Ramos
Pubblicazione: (2022)

Evaluation of the effect of quinoa germ on the chromatic properties of tomato sauce
di: Alex Danny Chambi-Rodriguez
Pubblicazione: (2023)

CONCENTRADOS DE SAPONINA DE CHENOPODIUM QUINOA Y DE CAIPHORA ANDINA: ALTERNATIVAS COMO BIOCONTROLADORES DE HONGOS FITOPATÓGENOS
di: Reynaldo Tenorio
Pubblicazione: (2010)

DETERMINATION OF THE PHENOLIC CONTENTS, AND EVALUATION OF THE ANTITYROSINASE ACTIVITY, AND THE ANTIOXIDANT INDEXES OF FOUR BOLIVIAN QUINOA VARIETIES
di: Alejandra Navia
Pubblicazione: (2020)

Genetic parameters and productivity of quinoa in western Paraná State, Brazil
di: Edmar Soares de Vasconcelos
Pubblicazione: (2016)

Hidrólisis enzimática en harina de quinua y tarwi por efecto de α-amilasa
di: NANCY ALEJANDRA NAVIA-COARITE
Pubblicazione: (2019)

Extraction, purification and characterization of inhibitor of trypsin from Chenopodium quinoa seeds
di: Aline Regiele Pesoti
Pubblicazione: (2015)

Mildiu de la quinua (Peronospora variabilis): Una revisión sobre respuesta y tratamiento de la enfermedad
di: Víctor Chávez-Centeno
Pubblicazione: (2024)

Effect of sowing density on the agronomic performance of Quinoa Nariño cultivar and the transmissivity of photosynthetically active radiation in the high tropics of Colombia
di: Ivan Cruz Díaz
Pubblicazione: (2021)

DESEMPENHO AGRONÔMICO E RECOMENDAÇÕES PARA CULTIVO DE QUINOA (BRS SYETETUBA) NO CERRADO
di: Carlos Roberto Spehar
Pubblicazione: (2011)

Beverages developed from pseudocereals (quinoa, buckwheat, and amaranth): Nutritional and functional properties.
di: Li, Hang, et al.
Pubblicazione: (2025)

Evaluación del rendimiento de quinua bajo diferentes densidades, fertilización y métodos de siembra en Cauca
di: CONSUELO MONTES- ROJAS
Pubblicazione: (2020)

The importance of heat against antinutritional factors from Chenopodium quinoa seeds
di: José Antonio da SILVA
Pubblicazione: (2015)

Quinoa (Chenopodium quinoa, Willd.) as a source of dietary fiber and other functional components
di: Ritva Ann-Mari REPO-CARRASCO-VALENCIA
Pubblicazione: (2011)

GALLETAS DIETÉTICAS A BASE DE GARBANZO (CICER ARIETINUM) Y FORTIFICADA CON CHÍA (SALVIA HISPÁNICA L.)
di: Aurora Chávez Montaño, Zuriel Hernández Nolasco, minerva Donají Méndez López y Juan Arrazola Hernández
Pubblicazione: (2015)

OLEANANE-TYPE TRITERPENES AND DERIVATIVES FROM SEED COAT OF BOLIVIAN CHENOPODIUM QUINOA GENOTYPE “SALAR”
di: Yonny Flores
Pubblicazione: (2005)

EFFECT IN ACUTE INFLAMMATION OF SAPOGENIN EXTRACT ANDISOLATED SAPOGENINS FROM QUINOA WASTE (CHENOPODIUM QUINOA WILLD)
di: Maribel Lozano
Pubblicazione: (2013)

Alero las Morrenas 1: evidencias de cultígenos entre cazadores recolectores de finales del período arcaico en Chile Central
di: Luis E. Cornejo B.
Pubblicazione: (2005)

Medio de cultivo convencional enriquecido con extractos de quinoa, amaranto y chía promueve el crecimiento de Staphylococcus aureus.
di: Elizabeth Proaño-Pérez
Pubblicazione: (2017)

Elaboración de galletas enriquecidas a partir de una mezcla de cereales, leguminosas y tubérculos. Chachapoyas, región Amazonas
di: Erick Aldo Auquiñivin Silva
Pubblicazione: (2015)

Comprehensive Analysis of the NHX Gene Family and Its Regulation Under Salt and Drought Stress in Quinoa ( Willd.).
di: Santhoshi, Yalla, et al.
Pubblicazione: (2025)

Development, characterization and chemometric analysis of gluten- free granolas containing whole flour of pseudo-cereals new cultivars
di: Aloisio Henrique Pereira de Souza
Pubblicazione: (2014)

EVALUACIÓN DEL IMPACTO DE LOS MULTIMICRONUTRIENTES EN POLVO SOBRE LA ANEMIA INFANTIL EN TRES REGIONES ANDINAS DEL PERÚ
di: César V. Munayco
Pubblicazione: (2013)

Galletas : su elaboración paso a paso / Lane Publishing Company ; tradución de Elena A. Verdugo Villegas

Desarrollo de una galleta dulce con ajonjolí tostado y molido
di: Aldo Hernández-Monzón
Pubblicazione: (2014)

Características nutricionales y composición de las galletas disponibles en el mercado español y de las galletas dirigidas a la población infantil
di: M.ª Socorro Hoyos Vázquez
Pubblicazione: (2020)

Physicochemical properties of Muntingia calabura fruit and its effect on the quality characteristics of cookies
di: Rodríguez-Miranda, Jesús, et al.
Pubblicazione: (2021)

Imaginarios sociales de donantes voluntarios de sangre en un punto fijo de recolección. Bogotá-Colombia
di: Harold Fabián Cruz Bermúdez
Pubblicazione: (2011)

Optimización del Sistema Nacional de Sangre mediante redes operativas de complejidad creciente
di: Mabel Maschio
Pubblicazione: (2017)

Elaboración de galletas a base de harina de papa de la variedad Parda Pastusa (Solanum tuberosum)
di: Andrés Felipe Cerón C
Pubblicazione: (2014)

PRODUCTO TIPO GALLETA ELABORADO CON MEZCLA DE HARINA DE QUINCHONCHO (Cajanus cajan L.) Y ALMIDÓN DE MAÍZ (Zea mays L.)
di: Meylan Carolina Liendo Bastardo
Pubblicazione: (2015)

ANEMIA DE CÉLULAS FALCIFORMES. GUÍA DE MANEJO PEDIÁTRICO
di: Adriana Bello
Pubblicazione: (2012)

Seguimiento a variables fisiológicas de donantes de sangre que presentaron Reacciones Adversas a la Donación. Fundación Hematológica Colombia
di: Harold Fabián Cruz Bermúdez
Pubblicazione: (2013)

Formulación y evaluación de una galleta elaborada con avena, linaza y pseudofruto del caujil como alternativa de un alimento funcional
di: Mariangela Ortega
Pubblicazione: (2016)

PROCESAMIENTO POST-COSECHA DE GRANOS DE QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA, CHENOPODIACEAE) EN EL PERÍODO PREHISPÁNICO TARDÍO EN EL NORTE DE LÍPEZ (POTOSÍ, BOLIVIA)
di: M. Laura López
Pubblicazione: (2012)

PREVALENCIA Y ETIOLOGÍA DE ANEMIA EN EL EMBARAZO. ESTUDIO OBSERVACIONAL DESCRIPTIVO EN EL INSTITUTO DE MATERNIDAD DE TUCUMÁN
di: Sandra Lazarte
Pubblicazione: (2011)

Evaluación del impacto nutricional y la aceptación organoléptica de galletas enriquecidas con lactosuero, soya y nuez de macadamia en preescolares de una comunidad de Chiapas, México
di: Karla Berenice López-Villafuerte
Pubblicazione: (2013)

Efecto de la adición de almidón resistente tipo 3 de avena en las propiedades viscoelásticas de la masa y su influencia sobre la calidad de galletas
di: José Gabriel Monter-Miranda
Pubblicazione: (2023)