Oil extraction from seeds of Carica papaya L.: Obtaining the lipid profile and thermal evaluation

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Autore principale:	Mariana Fonseca
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho 2023
Soggetti:	Química papaya oil lipid profile thermal behavior Kinetic evaluation
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