Preferencias del consumidor de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en México: factores y características que influyen en la decisión de compra diferenciada por tipo y variedad

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gabriela Rodríguez-Licea
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Autónoma del Estado de México 2010
Materias:	Economía y Finanzas Demanda mercado variedades gustos y preferencias frijol grano e industrialización
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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