Nuevo acercamiento a la interacción del reactivo de Folin-Ciocalteu con azúcares durante la cuantificación de polifenoles totales

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Óscar A. Muñoz-Bernal
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Nacional Autónoma de México 2017
Soggetti:	Biología Folin enediol Azúcares Ciocalteu fenoles totales
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