Chitosan and Opuntia ficus-indica mucilage as the base of a polymeric edible film for the protection of tomatoes against Rhizopus stolonifera

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Dario Rafael Olicón-Hernández
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidad Nacional Autónoma de México 2019
Sujets:	Biología Chitosan edible film Opuntia mucilage Rhizopus stolonifer
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