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Impacto de las tecnologías de extracción verdes para la obtención de compuestos bioactivos de los residuos de frutos cítricos

Fuente: Redalyc
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jorge Enrique Wong-Paz
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de México 2020
Materias:
Biología
microondas
ultrasonido
compuestos bioactivos
residuos de frutos cítricos
Tecnologías de extracción verdes
Acceso en línea:
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