Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43270103 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Table of Contents:
- Celulosa bacteriana en gluconacetobacter xylinum: biosíntesis y aplicaciones Martha Contreras Zentella Edgardo Escamilla Marván Juan Luis Chávez- Pacheco Suri Martínez Yee Biología celulosa bacteriana Biosíntesis celulosa Gluconacetobacter xylinum La celulosa es la molécula orgánica más abundante en la naturaleza y posee gran importancia a nivel industrial; es sintetizadapor una variedad de organismos, incluyendo plantas, algas, hongos, bacterias y animales. Gluconacetobacter xylinum esla bacteria con mayor capacidad productora de celulosa y es el organismo modelo en la investigación sobre los procesosque regulan la biosíntesis del polímero. El presente documento ofrece una revisión de los progresos en la comprensión delproceso de síntesis de celulosa, las características particulares de la celulosa bacteriana como fuente alterna a la celulosavegetal y sus aplicaciones biotecnológicas 2004 artículo científico 1405-888X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43270103 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=432 Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas application/pdf Universidad Nacional Autónoma de México Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas (México) Num.1 Vol.7