A Fruta na Gastronomia Quatrocentista/Quinhentista e Seiscentista Portuguesa
Fuente:
Redalyc
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Inês da Conceição do Carmo Borges |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | pt |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Santiago de Chile
2011
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
A gênese dos pousos no Brasil moderno. Considerações sobre as formas (urbanas) nascidas da espera
von: Laurent Vidal
Veröffentlicht: (2016)
von: Laurent Vidal
Veröffentlicht: (2016)
Presencia de la fruta en la literatura griega antigua
von: Elbia Haydée Difabio
Veröffentlicht: (2011)
von: Elbia Haydée Difabio
Veröffentlicht: (2011)
Estado e educação. A Companhia de Jesus: Brasil, 1549-1600
von: José Maria de Paiva
Veröffentlicht: (2015)
von: José Maria de Paiva
Veröffentlicht: (2015)
El papel de la fruta en la gastronomía romana de época imperial
von: Amalia Lejavitzer
Veröffentlicht: (2011)
von: Amalia Lejavitzer
Veröffentlicht: (2011)
EL VALLE CALCHAQUÍ MEDIO (SALTA, ARGENTINA) DURANTE LOS SIGLOS XV-XVII: APORTES DESDE EL REGISTRO ARQUEOLÓGICO Y LAS FUENTES DOCUMENTALES
von: María Cecilia Castellanos
Veröffentlicht: (2016)
von: María Cecilia Castellanos
Veröffentlicht: (2016)
SABOR, MEIO AMBIENTE E AGRICULTURA FAMILIAR: UM ESTUDO SOBRE A PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES DO “ABACAXI TERRA DE AREIA” NO RIO GRANDE DO SUL
von: Larissa Bueno Ambrosini
Veröffentlicht: (2017)
von: Larissa Bueno Ambrosini
Veröffentlicht: (2017)
Elaboração de geleias a partir de misturas binárias compostas pelas polpas de laranja e acerola
von: Daniela Helena Guimarães Pelegrine
Veröffentlicht: (2015)
von: Daniela Helena Guimarães Pelegrine
Veröffentlicht: (2015)
Glicósidos de luteolina y miricetina de Burseraceae
von: Juan D. Hernández, L. García A. Hernández, R. Alvarez y Luisa Urania Román
Veröffentlicht: (2002)
von: Juan D. Hernández, L. García A. Hernández, R. Alvarez y Luisa Urania Román
Veröffentlicht: (2002)
Reducing Risk of E. Coli in Apple Cider
von: McLellan, Mark R. and Don F. Splittstoesser
Veröffentlicht: (1996)
von: McLellan, Mark R. and Don F. Splittstoesser
Veröffentlicht: (1996)
Evidence for selective embryo abortion in Cryptantha flava
von: Casper, B.B
Veröffentlicht: (1981)
von: Casper, B.B
Veröffentlicht: (1981)
β – Glucanos en almidón nativo de fruta pan y su potencial uso en alimentos funcionales
von: Lady Quezada-Correa
Veröffentlicht: (2017)
von: Lady Quezada-Correa
Veröffentlicht: (2017)
Europa y la expansión del mundo (1415-1715) / John H. Parry ; traducción de María Teresa Fern ndez
von: Parry, John H
Veröffentlicht: (1975)
von: Parry, John H
Veröffentlicht: (1975)
Caracterização física e físico-química de diferentes formulações de doce de goiaba (Psidium guajava L.) da cultivar Pedro Sato
von: Camila Carvalho MENEZES
Veröffentlicht: (2009)
von: Camila Carvalho MENEZES
Veröffentlicht: (2009)
UTILIZAÇÃO DE ABACAXI PARA ELABORAÇÃO DE VINHOS: AVALIAÇÃO FISICO QUÍMICA E ACEITABILIDADE
von: Jonas Luiz Almada da Silva
Veröffentlicht: (2010)
von: Jonas Luiz Almada da Silva
Veröffentlicht: (2010)
Iconografia tropical: motivos locais na arte colonial brasileira
von: Eduardo Luis Araújo de Oliveira Batista
Veröffentlicht: (2017)
von: Eduardo Luis Araújo de Oliveira Batista
Veröffentlicht: (2017)
Efeito de yacon na aceitação sensorial de kefir e viabilidade de bactérias láticas na bebida
von: Isabella Fiebig Gonçalves
Veröffentlicht: (2018)
von: Isabella Fiebig Gonçalves
Veröffentlicht: (2018)
La atmósfera modificada: una alternativa para la conservación de los alimentos
von: Silvia Marcela Ospina Meneses
Veröffentlicht: (2008)
von: Silvia Marcela Ospina Meneses
Veröffentlicht: (2008)
Deshidratación osmótica : lternativa para conservación de frutas tropicales. / P. Genina Soto
von: Genina Soto, Próspero
Veröffentlicht: (2002)
von: Genina Soto, Próspero
Veröffentlicht: (2002)
CARACTERIZACIÓN POSCOSECHA DE SELECCIONES DE ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.)H. E. Moore & Stearn) PROCEDENTES DEL SOCONUSCO, CHIAPAS
von: Juan Manuel Villarreal-Fuentes, Iran Alia-Tejacal, Emilio Hernández, Clara Pelayo-Zaldivar, Omar Franco-Mora
Veröffentlicht: (2015)
von: Juan Manuel Villarreal-Fuentes, Iran Alia-Tejacal, Emilio Hernández, Clara Pelayo-Zaldivar, Omar Franco-Mora
Veröffentlicht: (2015)
Variation and function of cucurbitacins in cucurbita : n examination of current hypotheses
von: Tallamy, D.W. & Krischik, V.A
Veröffentlicht: (1959)
von: Tallamy, D.W. & Krischik, V.A
Veröffentlicht: (1959)
Demography and dispersal patterns of a tamarin population : possible causes of delayed breeding
von: Goldizen, A.W. & Terborgh, J
Veröffentlicht: (1935)
von: Goldizen, A.W. & Terborgh, J
Veröffentlicht: (1935)
The relationship between pollen load and fruit maturation and the effect of pollen load on offspring vigor in cucurbita pepo
von: Winsor, J.A., David, L.E. & Stephenson A.G
Veröffentlicht: (1987)
von: Winsor, J.A., David, L.E. & Stephenson A.G
Veröffentlicht: (1987)
cuestión de gusto
von: Ocvirk, Verónica
Veröffentlicht: (2008)
von: Ocvirk, Verónica
Veröffentlicht: (2008)
El an lisis de riesgo en la liberación de organismos vivos modificados. La regulación de la bioseguridad, desde una norma hasta una ley. / Alejandra Barrios, Oswaldo Oliveros
von: Barrios, Alejandra
Veröffentlicht: (1988)
von: Barrios, Alejandra
Veröffentlicht: (1988)
“INIVIT fb-4”, nuevo cultivar de papaya (Carica papaya L.) para la agricultura cubana
von: Elianet Ruiz Díaz
Veröffentlicht: (2018)
von: Elianet Ruiz Díaz
Veröffentlicht: (2018)
Consumo de frutas e hortaliças entre usuárias de uma Unidade de Saúde
von: Cateline Machado
Veröffentlicht: (2013)
von: Cateline Machado
Veröffentlicht: (2013)
El Bacalar colonial. Una villa española en los confines de Yucatán
von: Gabriela Vázquez Barke
Veröffentlicht: (2014)
von: Gabriela Vázquez Barke
Veröffentlicht: (2014)
A IMPORTÂNCIA DAS ORGANIZAÇÕES DE INTERESSE PRIVADO NO AGRONEGÓCIO: O CASO DA CADEIA PRODUTIVA DA MAÇÃ NO BRASIL
von: Armando Fornazier
Veröffentlicht: (2012)
von: Armando Fornazier
Veröffentlicht: (2012)
Vertical profile of temperature and salinity during cruise MUD2006
von: Valente, André, et al.
Veröffentlicht: (2020)
von: Valente, André, et al.
Veröffentlicht: (2020)
DESENVOLVIMENTO DE MARCA PARA PRODUTOS RURAIS: UM ESTUDO MULTICASOS EM SÃO PAULO E MATO GROSSO DO SUL
von: Juan Diego Ferelli de Souza
Veröffentlicht: (2012)
von: Juan Diego Ferelli de Souza
Veröffentlicht: (2012)
La fruta en la vida cotidiana de los antiguos griegos
von: María José García Soler
Veröffentlicht: (2015)
von: María José García Soler
Veröffentlicht: (2015)
Influência do substrato no crescimento de mudas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.)
von: Maria das Graças Rodrigues Ferreira
Veröffentlicht: (2009)
von: Maria das Graças Rodrigues Ferreira
Veröffentlicht: (2009)
MODELAGEM MATEMÁTICA E PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS DA SECAGEM CONVECTIVA DA POLPA DE TUCUMÃ (Astrocaryum aculeatum)
von: C B. PEREIRA
Veröffentlicht: (2022)
von: C B. PEREIRA
Veröffentlicht: (2022)
NUTRITIONAL INTERACTIONS AND FRUIT REMOVAL : CEDAR WAXWING CONSUMPTION OF VIBURNUM OPULUS FRUITS IN SPRING
von: Witmer, M.C
Veröffentlicht: (2001)
von: Witmer, M.C
Veröffentlicht: (2001)
La importancia del zorzal austral Turdus falcklandii en la germinación de semillas de pitra Myrceugenia planipes
von: José I. Orellana y Carlos E. Valdivia
Veröffentlicht: (2017)
von: José I. Orellana y Carlos E. Valdivia
Veröffentlicht: (2017)
Subespecie nueva de Quararibea (Bombacaceae) de Guatemala
von: Véliz Pérez, Mario Esteban
Veröffentlicht: (2000)
von: Véliz Pérez, Mario Esteban
Veröffentlicht: (2000)
Plagas principales de los cítricos en Tamaulipas
von: Zapata Contreras, Yazmin Gpe
Veröffentlicht: (2022)
von: Zapata Contreras, Yazmin Gpe
Veröffentlicht: (2022)
Los vinos jóvenes
von: Diez, Jesús
Veröffentlicht: (2008)
von: Diez, Jesús
Veröffentlicht: (2008)
The evolution of fruit color in fleshy-fruited plants
von: Willson, M.F. & Whelan, C.J
Veröffentlicht: (1989)
von: Willson, M.F. & Whelan, C.J
Veröffentlicht: (1989)
Frecuencia alimentaria y estado nutrición en preescolares en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México
von: L. Elena Flores guillen, Claudia Esmeralda Córdova González, Alfredo Pérez Jácome, Gilber Vela Gutierrez, Clara del Carmen Cancino Zenteno, Erika Judith López Zuñiga
Veröffentlicht: (2012)
von: L. Elena Flores guillen, Claudia Esmeralda Córdova González, Alfredo Pérez Jácome, Gilber Vela Gutierrez, Clara del Carmen Cancino Zenteno, Erika Judith López Zuñiga
Veröffentlicht: (2012)
Ähnliche Einträge
-
A gênese dos pousos no Brasil moderno. Considerações sobre as formas (urbanas) nascidas da espera
von: Laurent Vidal
Veröffentlicht: (2016) -
Presencia de la fruta en la literatura griega antigua
von: Elbia Haydée Difabio
Veröffentlicht: (2011) -
Estado e educação. A Companhia de Jesus: Brasil, 1549-1600
von: José Maria de Paiva
Veröffentlicht: (2015) -
El papel de la fruta en la gastronomía romana de época imperial
von: Amalia Lejavitzer
Veröffentlicht: (2011) -
EL VALLE CALCHAQUÍ MEDIO (SALTA, ARGENTINA) DURANTE LOS SIGLOS XV-XVII: APORTES DESDE EL REGISTRO ARQUEOLÓGICO Y LAS FUENTES DOCUMENTALES
von: María Cecilia Castellanos
Veröffentlicht: (2016)