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La mesa del Dómine Cabra: comida y vino en la novela picaresca del siglo de oro español

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	José Antonio Negrín de la Peña
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Santiago de Chile 2012
Subjects:	Estudios Culturales Gastronomía Vitivinicultura Novela Picaresca Historia Económica de España (siglos XVI y XVII)
Online Access:	Acceder al recurso
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