Cultivando el mar

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Ricardo Radulovich
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad de Costa Rica 2006
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author Ricardo Radulovich
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contents Cultivando el mar Ricardo Radulovich Agrociencias maricultura acuacultura cultivo de algas horticultura flotante horticultura orgánica Las conocidas y crecientes limitacionesa la agricultura, pesca y disponibilidad de aguapara riego tienen pocas soluciones viables ymuy probablemente se acrecentarán con el cambioclimático. Para contrarrestar estos y otrosproblemas, estamos desarrollando con y parapobladores costeros empobrecidos, unos sistemasproductivos flotantes altamente innovativos,a mar abierto, en aguas protegidas de alto oleaje-comenzando en el Golfo de Nicoya, Costa Rica,que es un sitio representativo que cubre milesde km2-. Estos sistemas de propósito múltiple,y de multi-estratos, que hemos probado por 3años y que describimos aquí, consisten de: hortalizasorgánicas u otros cultivos de alto valor,en macetas sobre isletas o jardineras flotantes,construidas con botellas plásticas recicladas yotros materiales de bajo costo; maricultura depoco insumo bajo el agua (peces, crustáceos,otros) con cultivo de algas flotando en la superficie;producción de agua dulce para riego y otrosusos por destilación solar pasiva y cosecha deagua de lluvia; pesca desde las estructuras flotantes;facilidades para recreación; y, todavía por explorar, producción alternativa de energía. Seconsidera aquí también una variedad de aspectosrelacionados con el ambiente y la biodiversidad.Estos sistemas compuestos, únicos en el mundoa la fecha, tienen una productividad general altaal sumar la productividad de todo el año de cadauno de varios componentes eco-amigables y debajo insumo, lo cual permite optimizar la rentabilidaden función ambiental. Esperamos que,una vez que estén validados, la implementaciónequitativa a escala de estos nuevos sistemasproveerá a los pobladores costeros, alrededor delmundo tropical y subtropical, oportunidades paraderivar su ingreso a partir de esta generación denueva riqueza, incrementándose así y ganando enseguridad la capacidad mundial de producción dealimentos y agua, practicándose a la vez un usode los recursos naturales eficiente y sostenible. 2006 artículo científico 0377-9424 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43630111 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=436 Agronomía Costarricense application/pdf Universidad de Costa Rica Agronomía Costarricense (Costa Rica) Num.1 Vol.30
format Artículo científico
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institution Redalyc
language es
publishDate 2006
publisher Universidad de Costa Rica
spellingShingle Cultivando el mar
Ricardo Radulovich
Agrociencias
maricultura
acuacultura
cultivo de algas
horticultura flotante
horticultura orgánica
Cultivando el mar Ricardo Radulovich Agrociencias maricultura acuacultura cultivo de algas horticultura flotante horticultura orgánica Las conocidas y crecientes limitacionesa la agricultura, pesca y disponibilidad de aguapara riego tienen pocas soluciones viables ymuy probablemente se acrecentarán con el cambioclimático. Para contrarrestar estos y otrosproblemas, estamos desarrollando con y parapobladores costeros empobrecidos, unos sistemasproductivos flotantes altamente innovativos,a mar abierto, en aguas protegidas de alto oleaje-comenzando en el Golfo de Nicoya, Costa Rica,que es un sitio representativo que cubre milesde km2-. Estos sistemas de propósito múltiple,y de multi-estratos, que hemos probado por 3años y que describimos aquí, consisten de: hortalizasorgánicas u otros cultivos de alto valor,en macetas sobre isletas o jardineras flotantes,construidas con botellas plásticas recicladas yotros materiales de bajo costo; maricultura depoco insumo bajo el agua (peces, crustáceos,otros) con cultivo de algas flotando en la superficie;producción de agua dulce para riego y otrosusos por destilación solar pasiva y cosecha deagua de lluvia; pesca desde las estructuras flotantes;facilidades para recreación; y, todavía por explorar, producción alternativa de energía. Seconsidera aquí también una variedad de aspectosrelacionados con el ambiente y la biodiversidad.Estos sistemas compuestos, únicos en el mundoa la fecha, tienen una productividad general altaal sumar la productividad de todo el año de cadauno de varios componentes eco-amigables y debajo insumo, lo cual permite optimizar la rentabilidaden función ambiental. Esperamos que,una vez que estén validados, la implementaciónequitativa a escala de estos nuevos sistemasproveerá a los pobladores costeros, alrededor delmundo tropical y subtropical, oportunidades paraderivar su ingreso a partir de esta generación denueva riqueza, incrementándose así y ganando enseguridad la capacidad mundial de producción dealimentos y agua, practicándose a la vez un usode los recursos naturales eficiente y sostenible. 2006 artículo científico 0377-9424 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43630111 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=436 Agronomía Costarricense application/pdf Universidad de Costa Rica Agronomía Costarricense (Costa Rica) Num.1 Vol.30
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