Temperaturas de acondicionamiento, poscosecha sobre el desarrollo de color de la epidermis y calidad interna de frutos de piña

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Luis Ulloa-Gómez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Costa Rica 2021
Subjects:	Agrociencias no respiración climatérico índice de color pérdida de peso
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