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Bibliographic Details
Main Author: Ana Lorena Amador R.
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Costa Rica 2000
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43711126
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Table of Contents:
  • Fenología productiva y nutricional de maíz para la producción de forraje Ana Lorena Amador R. Carlos Boschini F. Agrociencias Fenología productiva y nutricional de maíz para laproducción de forraje. El experimento se llevó a cabo en laEstación Experimental “Alfredo Volio Mata” de la Universidadde Costa Rica. Se empleó semilla de maíz criolla forrajera.Alos 37 días de edad se realizó el primer muestreo de plantasy los siguientes se efectuaron cada 14 días hasta los 149días de edad. Se determinó el contenido de materia seca, laproteína cruda, las cenizas totales, la fibra neutro detergente(FND), la fibra ácido detergente (FAD) y la lignina así comolos valores de hemicelulosa y celulosa. Antes de los 65 díasde crecimiento, la producción de hojas fue superior a lade tallo. Posterior a esta edad, la planta fue mayor productorade tallo. Las flores emergieron después de los100 días y ellas tuvieron un alto contenido de materiaseca, contribuyendo poco en el rendimiento global delcultivo. Alos 120 días, la producción de materia seca enlas mazorcas fue ligeramente mayor a la acumulada porlas hojas. El contenido de materia seca en el tallo, antesde los 120 días, y en la hoja antes de los 80 días fue bajo,para ser empleado como forraje en la alimentacióndel ganado. El contenido de proteína cruda comenzó adecrecer drásticamente a los 65 días en el tallo y a los90 días en la hoja. Sólo en los primeros 50 días de crecimiento,la pared celular de los tallos fue menor a 50%.El contenido de cenizas fue mayor en el tallo que en lahoja en los primeros 90 días. Por las cualidades fenológicasobservadas y la concentración de nutrientes en tallosy hojas, se recomienda la cosecha y el aprovechamientodel forraje de maíz entre 80 y 90 días decrecimiento. En edades posteriores, se puede obtener elbeneficio de un mayor tonelaje por unidad de superficie,sacrificando la calidad nutricional 2000 artículo científico 2215-3608 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43711126 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=437 Agronomía Mesoamericana application/pdf Universidad de Costa Rica Agronomía Mesoamericana (Costa Rica) Num.1 Vol.11