Calidad nutricional de la planta de sorgo negro forrajero (Sorghum almum) para alimentación animal
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2000
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876483361013235712 |
|---|---|
| author | Ana Lorena Amador |
| author_facet | Ana Lorena Amador |
| contents | Calidad nutricional de la planta de sorgo negro forrajero (Sorghum almum) para alimentación animal Ana Lorena Amador Carlos Boschini Agrociencias Elpropósito de este trabajo fue determinar el desarrollo fenológicode la planta y su calidad nutricional de la planta de sorgoen diferentes etapas de crecimiento. La siembra se realizóen la Estación experimental Alfredo Volio Mata, de laUniversidad de Costa Rica. Se plantaron 18kg del 88% de semillagerminable. El primer muestreo se realizó 24 días despuésde la emergencia, y luego cada 14 días hasta los 150días. La producción de biomasa verde y seca en tallos, hojasy panoja fueron medidos a diferentes edades de crecimiento.Se midió la cantidad de materia seca, proteína cruda, cenizastotales, fibra neutro detergente y ácida, hemicelulosa, celulosay lignina. Durante los primeros 52 días de crecimiento, laproducción de hojas fue mayor que la del tallo. Alos 57 días,el rendimiento de materia seca fue de 1395 kg/ha, compuestoen un 50% por hojas y otro 50% por tallos. La apariciónde la panoja se inició a los 94 días, con un aporte inicial de50kg/ha de materia seca y de 2588 kg/ha a los 150 días. Laconcentración de materia seca en la hoja fue mayor que en eltallo, desde edades tempranas hasta los 136 días de crecimiento.El contenido de proteína cruda en la hoja fue siempresuperior al mostrado en el tallo. En la hoja disminuyó de28 a 16% conforme aumentó la edad de 38 a 150 días. En elmismo periodo la proteína cruda en el tallo disminuyó de 18a 5 % y en la planta total, la concentración pasó de 26 a 8%.La fibra neutro detergente en hojas y tallos fue inferior a 60%en los primeros dos meses de crecimiento y valores superioresa 70% durante el restante periodo de crecimiento 2000 artículo científico 2215-3608 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43711212 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=437 Agronomía Mesoamericana application/pdf Universidad de Costa Rica Agronomía Mesoamericana (Costa Rica) Num.2 Vol.11 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2000 |
| publisher | Universidad de Costa Rica |
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| topic | Agrociencias |
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