Acidez y peso específico de la leche de cabra de un grupo de capricultores de la Meseta Central costarricense
by: Alejandro Chacón Villalobos
Published: (2004)

Aspectos nutricionales de la leche de cabra (Capra hircus) y sus variaciones en el proceso agroindustrial
by: Alejandro Chacón Villalobos
Published: (2005)

Comparación de la titulación de la acidez de leche caprina y bovina con hidróxido de sodio y cal común saturada
by: Alejandro Chacón Villalobos
Published: (2006)

Frijol (Phaseolus vulgaris L.) endurecido y alternativas tecnológicas para su aprovechamiento en la industria alimentaria
by: Tania Chacón-Ordóñez
Published: (2024)

PERCEPCIONES Y HÁBITOS DE CONSUMO DE LA LECHE DE CABRA Y SUS DERIVADOS EN LOS COSTARRICENSES
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2008)

EFECTO DEL EMPAQUE SOBRE LA TEXTURA Y EL COLOR DEL CAMOTE (Ipomoea batatas L.) DURANTE EL PROCESO DE "CURADO"
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2009)

Biofertilizantes: importancia y utilización en la agricultura
by: Ronald Ferrera-Cerrato
Published: (2000)

Efecto de la inyección de CaCl2 sobre la suavidad del corte de solomo (Outside)
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2007)

Retos para la agricultura en Costa Rica
by: Oscar Arias M.
Published: (2005)

Presentación. La investigación de huarache y la agricultura campesina
by: Juan Pablo de Pina García
Published: (2007)

Comportamiento de la repoblación natural de pinus arizonica engelm. bajo diferentes coberturas
by: Juan Manuel Chacón Sotelo
Published: (1998)

Caracterización genética de la cabra Criolla Cubana mediante marcadores microsatélites
by: E. Chacón
Published: (2010)

Soluciones integrales para salvar a la agricultura
by:
Published: (2012)

Compra sostenible en la industria
by: Javier Rosero García
Published: (2018)

Harina de cefalotórax de camarón en raciones para gallinas ponedoras: efectos en el huevo
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2016)

Características fisicoquímicas y sensoriales de helados de leche caprina y bovina con grasa vegetal
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2016)

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS, FÍSICAS Y SENSORIALES DE UN QUESO DE CABRA ADAPTADO DEL TIPO "CROTTIN DE CHAVIGNOL"
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2009)

Historia de la domesticación del fríjol Lima en las Américas
by: María Isabel Chacón Sánchez
Published: (2022)

Análisis del modelo 'Mezcla de Marketing' de la industria del bioetanol en Colombia
by: Alejandro Ramírez-Velásquez
Published: (2012)

El cambio del clima deja su huella en la agricultura
by: CECILIE ESPERBENT
Published: (2017)

Las algas y sus usos en la agricultura
by: Elein Terry Alfonso
Published: (2024)

Biopreparados en la agricultura latinoamericana: Avances y tendencias
by: Adriana Marcela Santos-Díaz
Published: (2025)

El tipo de gelificante en el desarrollo in vitro y la aclimatizacion de plantas de Yampi (dioscorea trifida) y ñame (dioscorea alata)
by: Ana Gabriela Chacón
Published: (2000)

Los basidiomicetos: una herramienta biotecnológica promisoria con impacto en la agricultura
by: Lena Rojas Ramírez
Published: (2013)

Empleo de las tecnologías de la informática y las comunicaciones en la agricultura
by: Cristóbal Stable
Published: (2010)

Degradabilidad in situ de la materia seca, proteína y fibra del forraje de morera (morus alba)
by: Carlos Boschini
Published: (2001)

El ácido piroleñoso, características y posibles usos en la agricultura
by: Elio Lescay Batista
Published: (2024)

Efecto de la suplementación con bentonita y zeolita en la protección de la proteina ruminal. Estudios in vivo
by: Odilia Gutiérrez
Published: (2008)

Microorganismos de suelo y su relación con la calidad de la bebida de café: Una revisión
by: José Andrés Rojas-Chacón
Published: (2024)

Bioproductos para la agricultura: surgimiento y desarrollo en el ICIDCA
by: Grolamys Castillo
Published: (2007)

Perfil de aminoácidos de la proteína unicelular de Kluyveromyces marxianus var. marxianus
by: Páez, Gisela - Jiménez, Eduardo - Mármol, Zulay - Ferrer, José - Sulbarán, Betzabé - Ojeda, Graciela - Araujo, Karelen - Rincón, Marisela
Published: (2008)

Las algas y sus usos en la agricultura. Una visión actualizada
by: Indira López-Padrón
Published: (2020)

Situación actual de los sistemas de información relacionados con la industria azucarera cubana
by: Irina Vargas-Vargas
Published: (2014)

Degradabilidad ruminal de la alfalfa en la zona oriental del Valle Central de Costa Rica
by: Pablo Chacón-Hernández
Published: (2017)

Efecto de la suplementación con bentonita en la protección de la proteína ruminal. Estudios in vitro
by: Odilia Gutiérrez
Published: (2004)

El fomento de la agricultura y el cambio técnico: dos ejes centrales de la politica agraria liberal en Costa Rica entre 1870-1930
by: Ronny J. Viales
Published: (2000)