Acidez y peso específico de la leche de cabra de un grupo de capricultores de la Meseta Central costarricense

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alejandro Chacón Villalobos
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad de Costa Rica 2004
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