Características del yogurt batido de fresa derivadas de diferentes proporciones de leche de vaca y cabra

Características fisicoquímicas y sensoriales de chocolates de leche caprina y bovina
by: María Catalina Quirós-Martínez
Published: (2023)

Proceso de elaboración de yogur deslactosado de leche de cabra
by: Virginia Antonieta RODRIGUEZ
Published: (2008)

Acidez y peso específico de la leche de cabra de un grupo de capricultores de la Meseta Central costarricense
by: Alejandro Chacón Villalobos
Published: (2004)

Características fisicoquímicas y microbiológicas de suero de leche de queso Chihuahua
by: Paredes Montoya, Pedro - Chávez Martínez, América - Rodríguez Figueroa, José Carlos - Aguilar Palma, Nelson - Rentería Monterrubio, Ana Luisa - Rodríguez Hernández, Gabriela
Published: (2014)

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS, FÍSICAS Y SENSORIALES DE UN QUESO DE CABRA ADAPTADO DEL TIPO "CROTTIN DE CHAVIGNOL"
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2009)

Tratamiento anaerobio de desechos lácticos y estiércol de cabra
by: J. Luis Magaña-Ramírez
Published: (2011)

Suplementación con hidroxianálogo de metionina: efecto sobre el desempeño productivo en vacas lecheras
by: Omar Vargas-Villalobos
Published: (2017)

Comparación de la titulación de la acidez de leche caprina y bovina con hidróxido de sodio y cal común saturada
by: Alejandro Chacón Villalobos
Published: (2006)

Listeria spp., y L. monocytogenes en leche cruda de cabra
by: Yolanda Albarracín C
Published: (2008)

Características fisicoquímicas y sensoriales de leches caprina y bovina enteras, descremadas y deslactosada
by: María Laura Álvarez-Figueroa
Published: (2022)

Diagnóstico de la cadena productiva de leche de vaca en el estado de Hidalgo
by: Adriana Beatriz Flores Mendiola
Published: (2007)

Stability of astaxanthin in yogurt used to simulate apricot color, under refrigeration
by: Pedro CEREZAL MEZQUITA
Published: (2014)

SISTEMA DE PRODUCCIÓN A PEQUEÑA ESCALA DE DULCE DE LECHE CAPRINO EN COSTA RICA
by: David Mora Valverde
Published: (2012)

Producción lechera de cabras Criollas y Anglo-Nubian en Loja, Ecuador
by: M.T. Pesántez
Published: (2014)

PRODUCCIÓN Y CALIDAD FISICOQUÍMICA DE LECHE DE CABRAS SUPLEMENTADAS CON FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE MAÍZ
by: Mario García-Carrillo
Published: (2013)

ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTOS LÁCTEOS EN EL MUNICIPIO DE SANTIAGO IXCUINTLA, NAYARIT
by: Salvador Chavarín Rodríguez
Published: (2013)

Characterization of goat milk and potentially symbiotic non-fat yogurt
by: Noelia Fernanda PAZ
Published: (2014)

CARACTERIZACIÓN DE LA CADENA DE LOS QUESOS PAIPA Y CAMPESINO EN EL MARCO DEL PROGRAMA MERCADOS CAMPESINOS: DOS ESTUDIOS DE CASO
by: A. M. Robayo
Published: (2013)

Desarrollo de un dispositivo para monitoreo en la línea del proceso de coagulación de la leche
by: O.A. SBODIO
Published: (2017)

UN APORTE SOBRE LA INDUSTRIA LÁCTEA ORGÁNICA Y LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA.
by: Salvador Vega y León
Published: (2006)

PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE DE CABRAS ALIMENTADAS CON DIFERENTES INCLUSIONES DE CÁSCARA DE NARANJA DESHIDRATADA
by: Javier Hernández-Meléndez
Published: (2015)

Asociación del consumo de lácteos con las infecciones respiratorias: ¿mito o realidad?
by: Diego Mauricio Peñafiel Freire
Published: (2018)

AISLAMIENTO DE Morganella morganii morganii EN LECHE DE CABRA: A PROPÓSITO DE UN CASO DE MASTITIS SUBCLÍNICA
by: Víctor Chávez-Oberto
Published: (2016)

Persistencia de la producción de leche en cabras Anglo Nubia x Criolla
by: M. Pesántez
Published: (2014)

Comportamiento fisico-quimico de Stevia,Fructosa, Dextrosa y Lactosa como endulzantes a diferentes concentraciones durante el tiempo de incubación en la elaboración de yogurt entero
by: R. Parra Huertas
Published: (2011)

Utilización de lógica matemática como alternativa para valorizar productos en la industria láctea
by: Juan Carlos Scarabino
Published: (2013)

Nitrógeno no proteico de liberación controlada y Levadura Saccharomyces cerevisiae en vacas lecheras
by: Glenda Elizabeth Sghirla-Herrería
Published: (2020)

Influencia de la bacteria Pseudomonas fluorescens sobre las características fisicoquímicas y sensoriales del yogurt
by: INGRID ZORAlDA BENAVIDES CAMACHO
Published: (2006)

La metáfora en aristóteles y su contribución a la comprensión
by: Hardy Neumann Soto
Published: (2012)

Producción y Composición de la Leche y Queso Fresco Pasteurizado de Cabras Mestizas Canarias Suplementadas con Grasa Sobrepasante
by: Roxana Zamora
Published: (2011)

Análisis descriptivo de la dinámica del surf como práctica social
by: Oscar Naranjo Del Giudice
Published: (2014)

Psychographic determinants of private-label adoption: a feasibility study in the Portuguese yogurt market
by: Ana Oliveira Brochado
Published: (2015)

Evaluación de un tratamiento químico para el control de parafinas del crudo campo Colorado
by: Ismael Orlando Ochoa Lara
Published: (2011)

Effect of taro tubers (Colocasia esculenta (L.) Schott) silage on the productive performance of commercial pigs. Technical note
by: W. Caicedo
Published: (2018)

Análisis de los componentes del circuito lácteo venezolano
by: Maryana Sandrea
Published: (2004)

Parcelas de agrado alrededor de Santiago y Valparaíso. ¿Migración por amenidad a la chilena?
by: Rodrigo Hidalgo
Published: (2009)