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  • DIAGNÓSTICO MOLECULAR DE Campylobacter EN LA CADENA AVÍCOLA DESTINADA PARA CONSUMO HUMANO EN COSTA RICA
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DIAGNÓSTICO MOLECULAR DE Campylobacter EN LA CADENA AVÍCOLA DESTINADA PARA CONSUMO HUMANO EN COSTA RICA

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Leana Zumbado-Gutiérrez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Costa Rica 2014
Subjects:
Agrociencias
Avicultura
carne de pollo
bacterias patógenas
inocuidad de los alimentos
Online Access:
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