Weiter zum Inhalt
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Erweitert
  • Zitieren
  • SMS versenden
  • Als E-Mail versenden
  • Drucken
  • Datensatz exportieren
    • Exportieren nach RefWorks
    • Exportieren nach EndNoteWeb
    • Exportieren nach EndNote
  • Zu den Favoriten
  • Persistenter Link
Buchumschlag

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Alejandro Chacón-Villalobos
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad de Costa Rica 2016
Schlagworte:
Agrociencias
Lácteos
color de los alimentos
textura de los alimentos
calidad de los alimentos
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43743010003
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/html/
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/43743010003.epub
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/movil
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
  • Exemplare
  • Beschreibung
  • Inhaltsangabe
  • Kommentare
  • Ähnliche Einträge
  • Internformat

Online

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43743010003
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/html/
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/43743010003.epub
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010003/movil

Ähnliche Einträge

  • Calidad alimentaria: riesgos y controles en la agroindustria / / José Luis López García
    von: López García, José Luis
  • Conocimiento de los manipuladores de alimentos en el sector de los supermercados sobre higiene de los alimentos
    von: Carla C. B. Brasil
    Veröffentlicht: (2013)
  • La oportunidad del productor mexicano
    von: Godoy, Alejandro
    Veröffentlicht: (2013)
  • Composición química y distribución de materia seca del fruto en genotipos de plátano y banano
    von: César Martínez-Cardozo
    Veröffentlicht: (2016)
  • DETERMINACIÓN DEL CAMBIO GENERADO POR LA INTERVENTORÍA EN LA CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA DE LOS ALMUERZOS SUMINISTRADOS EN EL PROYECTO “COMEDORES COMUNITARIOS” DE LA SECRETARÍA DISTRITAL DE INTEGRACIÓN SOCIAL (SDIS) DURANTE EL AÑO 2006
    von: Jhon Jairo Bejarano-Roncancio
    Veröffentlicht: (2010)

Suchoptionen

  • Suchhistorie
  • Erweiterte Suche

Weitere Suchoptionen

  • Katalog durchstöbern
  • Alphabetisch durchstöbern
  • Inhalte erkunden
  • Semesterapparat
  • Neuerscheinungen

Hilfe

  • Suchtipps
  • Fachauskunft der Bibliothek
  • Häufig gestellte Fragen