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Bibliographic Details
Main Author:	Delia Paola Urfalino-Rodríguez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Costa Rica 2016
Subjects:	Agrociencias convectiva confitura de tomate deshidratación osmótica
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43743010012 https://www.redalyc.org/journal/437/43743010012/ https://www.redalyc.org/journal/437/43743010012/html/ https://www.redalyc.org/journal/437/43743010012/43743010012.epub https://www.redalyc.org/journal/437/43743010012/movil
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