Efecto de Caryodendron orinocense sobre la degradación de la materia seca
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876466608342302720 |
|---|---|
| author | Aurora Cuesta-Peralta |
| author_facet | Aurora Cuesta-Peralta |
| contents | Efecto de Caryodendron orinocense sobre la degradación de la materia seca Aurora Cuesta-Peralta Juan de Jesús Vargas-Martínez Pablo Losada-Aguilar Agrociencias suplementación suplementación torta de cacay torta de cacay alimentación animal El objetivo del presente trabajo fue evaluar la degradación in vitro e in situ de la materia seca al incluir torta de cacay (Caryodendron orinocense) en una dieta a base de Brachiaria dictyoneura. El experimento se desarrolló en el laboratorio de nutrición animal adscrito a la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, Colombia, en julio de 2015. Se evaluaron cuatro tratamientos: B. dictyoneura, torta de cacay y dos mezclas de B. dictyoneura: torta de cacay (80:20 y 60:40). En los tratamientos se determinó la concentración química y la degradabilidad de la materia seca y de la proteína cruda en condiciones in vitro e in situ a las 48 horas. Las variables evaluadas fueron analizadas a través de un diseño completo al azar con cuatro tratamientos. La inclusión de torta de cacay en la mezcla disminuyó la concentración de carbohidratos asociados a la pared celular e incrementó los nutrientes de mayor digestibilidad; aumentó la degradabilidad de la proteína cruda y de la materia seca in situ e in vitro en 22, 6 y 38%, respectivamente. En conclusión, la inclusión de torta de cacay en la dieta de B. dictyoneura mejoró la degradación de la materia seca en condiciones in vitro e in situ. 2017 artículo científico 2215-3608 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43752453011 https://www.redalyc.org/journal/437/43752453011/ https://www.redalyc.org/journal/437/43752453011/html/ https://www.redalyc.org/journal/437/43752453011/43752453011.epub https://www.redalyc.org/journal/437/43752453011/movil http://dx.doi.org/10.15517/ma.v28i3.25572 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=437 Agronomía Mesoamericana application/pdf Universidad de Costa Rica Agronomía Mesoamericana (Costa Rica) Num.3 Vol.28 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2017 |
| publisher | Universidad de Costa Rica |
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