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Bibliographic Details
Main Author:	Gonzalo Alfredo Rodríguez-Borray
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Costa Rica 2022
Subjects:	Agrociencias Saccharum spp agricultura familiar Análisis multivariado tecnología alimentaria
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43769732017 https://www.redalyc.org/journal/437/43769732017/ https://www.redalyc.org/journal/437/43769732017/html/ https://www.redalyc.org/journal/437/43769732017/43769732017.epub https://www.redalyc.org/journal/437/43769732017/movil https://doi.org/10.15517/am.v33i2.47969
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