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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rosel Quispe-Herrera
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2022
Materias:	Agrociencias macronutriente bebida nutracéutica compuesto bioactivo Evaluación sensorial
Acceso en línea:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43769732023 https://www.redalyc.org/journal/437/43769732023/ https://www.redalyc.org/journal/437/43769732023/html/ https://www.redalyc.org/journal/437/43769732023/43769732023.epub https://www.redalyc.org/journal/437/43769732023/movil https://doi.org/10.15517/am.v33i2.47706
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