Recent advances to increase the shelf life and safety of packaged foods

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pablo Montero-Prado
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2022
Materias:	Agrociencias sensors Packaging antioxidants food additives essential oils
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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