Bebida refrescante de suero lácteo con adición de harina de arroz y sabor naranja

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ana Maritza Colominas-Aspuro
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Costa Rica 2023
Sujets:	Agrociencias Lactosuero harinas de cereales diseño experimental evaluación sensorial
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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