APA (7th ed.) Citation

Fatjó-Barboza, E. (2024). Efectividad del cloro y ácido peracético en la desinfección de repollo (Brassica oleracea) y plátano verde (Musa AAB) mínimamente procesado. Universidad de Costa Rica.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fatjó-Barboza, Esteban. Efectividad Del Cloro Y ácido Peracético En La Desinfección De Repollo (Brassica Oleracea) Y Plátano Verde (Musa AAB) Mínimamente Procesado. Universidad de Costa Rica, 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Fatjó-Barboza, Esteban. Efectividad Del Cloro Y ácido Peracético En La Desinfección De Repollo (Brassica Oleracea) Y Plátano Verde (Musa AAB) Mínimamente Procesado. Universidad de Costa Rica, 2024.