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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lea Wexler-Goering
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad de Costa Rica 2024
Soggetti:
Agrociencias
Aromas en cacao
Theobroma cacao
perfil aromático
recursos genéticos
compuestos volátiles
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43779346006
https://www.redalyc.org/journal/437/43779346006/
https://www.redalyc.org/journal/437/43779346006/html/
https://www.redalyc.org/journal/437/43779346006/43779346006.epub
https://www.redalyc.org/journal/437/43779346006/movil
https://doi.org/10.15517/am.2024.59679
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43779346006
https://www.redalyc.org/journal/437/43779346006/
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https://doi.org/10.15517/am.2024.59679

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