EVALUACIÓN DE PARÁMETROS CINÉTICOS PARA LA Sacharomyces cerevisiae UTILIZANDO AGUA DE COCO COMO SUSTRATO

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Oscar Ramírez Sánchez
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de Costa Rica 2005
Schlagworte:	Ingeniería coco Cocus Biomasa cinética reproducciÛn
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