Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=44170519005 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Pasta adicionada con harina de garbanzo: composición química, digestibilidad in vitro del almidón y predicción del índice glucémico
by: Osorio-Díaz, P., Agama-Acevedo, E., Mendoza-Vinalay, M.,Tovar, J., Bello-Pérez, L. A
Published: (2008)
by: Osorio-Díaz, P., Agama-Acevedo, E., Mendoza-Vinalay, M.,Tovar, J., Bello-Pérez, L. A
Published: (2008)
Análisis de fitoesteroles en la semilla del estropajo, luffa cylindrica por cromatografía de gases capilar
by: Andrés Mauricio Arias González
Published: (2013)
by: Andrés Mauricio Arias González
Published: (2013)
Producción de queso de pasta hilada empleando cultivo Bioyogur alternativo al cultivo termófilo comercial (Parte 1)
by: Karina Cremé Pérez
Published: (2019)
by: Karina Cremé Pérez
Published: (2019)
Comportamiento mecánico de fibras y no tejidos de coco. Comparación entre parámetros de punzonado y adhesión química
by: Tomás Simón Gómez Méndez
Published: (2020)
by: Tomás Simón Gómez Méndez
Published: (2020)
SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP EN LA INDUSTRIA DE PASTAS ALIMENTICIAS
by: Raquel Laura Asillo
Published: (2005)
by: Raquel Laura Asillo
Published: (2005)
CARACTERIZACIÓN DE ARCILLAS Y PREPARACIÓN DE PASTAS CERÁMICAS PARA LA FABRICACIÓN DE TEJAS Y LADRILLOS EN LA REGIÓN DE BARICHARA, SANTANDER
by: JOSÉ DARÍO SANTOS AMADO
Published: (2011)
by: JOSÉ DARÍO SANTOS AMADO
Published: (2011)
EVALUACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE UNA PASTA DE TOMATE MEDIANTE PRUEBAS ACELERADAS POR TEMPERATURA
by: Claudia García Baldezón
Published: (2011)
by: Claudia García Baldezón
Published: (2011)
Cierre de heridas y fístulas con “sistema de presión negativa tipo Colombia”
by: OSWALDO ALFONSO BORRÁEZ
Published: (2009)
by: OSWALDO ALFONSO BORRÁEZ
Published: (2009)
Estudio para instalar una planta de producción de pasta dental utilizan do papaína como ingrediente activo
by: Andrea Natalia Linares Linares
Published: (2015)
by: Andrea Natalia Linares Linares
Published: (2015)
EFECTO DE PUZOLANAS NATURALES SOBRE LA REOLOLOGÍA DE PASTAS DE CEMENTO PORTlAND
by: Viviana F. Rahhal
Published: (2014)
by: Viviana F. Rahhal
Published: (2014)
Caracterização da composição química e do rendimento dos resíduos industriais do limão Tahiti (Citrus latifolia Tanaka)
by: Luciana Maria Vieira Lopes MENDONÇA
Published: (2006)
by: Luciana Maria Vieira Lopes MENDONÇA
Published: (2006)
EVALUACIÓN TECNOLÓGICA DEL PROYECTO DEL SISTEMA DE PREPARACION DE PASTAS EN LA FÁBRICA DE PAPEL “PULPA CUBA”
by: Juan Pedro Hernández-Touset
Published: (2012)
by: Juan Pedro Hernández-Touset
Published: (2012)
Acumulación de daño y redistribución de los esfuerzos en materiales reforzados con fibras
by: Anatoli S. Ovchinsky
Published: (2013)
by: Anatoli S. Ovchinsky
Published: (2013)
REACCIÓN ANAFILÁCTICA A PASTA CONDUCTORA UTILIZADA EN LA COLOCACIÓN DE ELECTRODOS CARDÍACOS. INFORME DE CASO.
by: Kenya May Knight Jones
Published: (2012)
by: Kenya May Knight Jones
Published: (2012)
DINÁMICAS FAMILIARES, PRÁCTICAS DE CUIDADO Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS ASOCIADOS AL CONSUMO INTENSIVO DE PASTA BASE/PACO EN BUENOS AIRES, ARGENTINA
by: María Victoria Castilla
Published: (2012)
by: María Victoria Castilla
Published: (2012)
Diseño de máquina de corte de lasaña en planta de pastas Comarrico
by: Andrea Ballesteros Bula
Published: (2022)
by: Andrea Ballesteros Bula
Published: (2022)
Caracterización de hojas de mazorca de maíz y de bagazo de caña para la elaboración de una pulpa celulósica mixta
by: Maribel Prado-Martínez
Published: (2012)
by: Maribel Prado-Martínez
Published: (2012)
Estudio de especies no leñosas de la provincia de Loja (Ecuador) como potenciales materias primas para la fabricación de papel artesanal
by: Luis García-Berfon
Published: (2021)
by: Luis García-Berfon
Published: (2021)
ACEITABILIDADE E VIABILIDADE TECNOLÓGICA DA ELABORAÇÃO DE DOIS PRODUTOS DE ABACATE "HASS"
by: Érica Regina Daiuto
Published: (2012)
by: Érica Regina Daiuto
Published: (2012)
íPasta mía!
Published: (2007)
Published: (2007)
CARACTERIZACIÓN PETROGRÁFICA DE UNA MUESTRA DE PASTAS AGUADA. VARIACIONES DE MANUFACTURA Y TIPOLÓGICAS
by: María B. Cremonte
Published: (2004)
by: María B. Cremonte
Published: (2004)
Empleo del residuo agroindustrial del plátano como sustituto parcial del feldespato en la formulación de pasta cerámica
by: Jessica V Sánchez-Zúñiga
Published: (2020)
by: Jessica V Sánchez-Zúñiga
Published: (2020)
PROPIEDADES DE COCCIÓN, FÍSICAS Y SENSORIALES DE UNA PASTA TIPO FETUCHINE ELABORADA CON SÉMOLA DE TRIGO DURUM Y HARINA DESHIDRATADA DE CEBOLLÍN (Allium fi stulosum L.)
by: MARIOXY VASILIU
Published: (2009)
by: MARIOXY VASILIU
Published: (2009)
DEL INTERIOR A LA SUPERFICIE. ANÁLISIS DE LAS PASTAS Y LAS REPRESENTACIONES DECORATIVAS DE LA ALFARERÍA DE LOMA DE LOS MUERTOS (ESTE DE NORPATAGONIA)
by: VIOLETA S. DI PRADO
Published: (2013)
by: VIOLETA S. DI PRADO
Published: (2013)
ACERCAMIENTO A LA PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL ESTILO INCA PACAJES. UN ESTUDIO ARQUEOMÉTRICO DE LAS PASTAS
by: María Beatriz Cremonte
Published: (2015)
by: María Beatriz Cremonte
Published: (2015)
Evaluation of new Egyptian flaxseed genotypes and pasta fortified with flaxseeds
by: Muhammad Elsayed Ismael Elsorady
Published: (2022)
by: Muhammad Elsayed Ismael Elsorady
Published: (2022)
Efecto de la concentración y presión sobre la elevación del punto de ebullición de pasta de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)
by: Fabián Alberto Ortega Quintana
Published: (2015)
by: Fabián Alberto Ortega Quintana
Published: (2015)
Estudio de las propiedades a tensión de un material biocompuesto reforzado con haces de fibras cortas de bambú
by: Eudi Blanco
Published: (2020)
by: Eudi Blanco
Published: (2020)
Influencia del contenido de fibra y del recocido sobre las propiedades térmicas de un material biocompuesto reforzado con fibras de bambú
by: Eudi Blanco-Sánchez
Published: (2022)
by: Eudi Blanco-Sánchez
Published: (2022)
Atributos sensoriales y químicos de un producto cárnico ligero formulado con fibra soluble de avena
by: Lilia Arenas de Moreno
Published: (2005)
by: Lilia Arenas de Moreno
Published: (2005)
Estudio de la composición fisicoquímica de harina de semillas de zapallo como ingrediente alimentario
by: Daniela Verónica Escobar Gianni
Published: (2012)
by: Daniela Verónica Escobar Gianni
Published: (2012)
Evaluation of the effect of quinoa germ on the chromatic properties of tomato sauce
by: Alex Danny Chambi-Rodriguez
Published: (2023)
by: Alex Danny Chambi-Rodriguez
Published: (2023)
Desarrollo del papel impregnado para el diagnóstico de la disponibilidad de fósforo en el suelo
by: Tamara S. León
Published: (2010)
by: Tamara S. León
Published: (2010)
Las relaciones argentino-uruguayas: la cuestión de las "papeleras"
by: BEATRIZ CAROLINA CRISORIO
Published: (2008)
by: BEATRIZ CAROLINA CRISORIO
Published: (2008)
Influência da adição no comportamento reológico da pasta autoadensável de alto desempenho
by: Igor André Rodrigues Piovezam
Published: (2008)
by: Igor André Rodrigues Piovezam
Published: (2008)
CALIDAD DEL ARROZ DE TIERRAS ALTAS EN FUNCIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN Y DEL CULTIVAR DE ARROZ
by: Diego Palmiro Ramirez Ascheri
Published: (2010)
by: Diego Palmiro Ramirez Ascheri
Published: (2010)
Desarrollo de un material compuesto de fibras de henequén utilizando una matriz termofija
by: Angel-A. Rodríguez-Soto
Published: (2014)
by: Angel-A. Rodríguez-Soto
Published: (2014)
SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE MOFs UTILIZANDO ÁCIDO 1,4- BENZENODICARBOXÍLICO E ZINCO: NOVA ROTA VERDE HIDROTÉRMICA
by: P. R. B. BRAZÃO
Published: (2020)
by: P. R. B. BRAZÃO
Published: (2020)
La gestión de la calidad en una empresa de pastas alimenticias
by: Maylen Berovides-Castellón
Published: (2013)
by: Maylen Berovides-Castellón
Published: (2013)
Percepción de ingesta de flúor a través del cepillado dental en niños colombianos
by: Farith González Martínez
Published: (2010)
by: Farith González Martínez
Published: (2010)