THE FOOD HANDLERS’ PRACTICE ON A CULTURAL-HISTORICAL PERSPECTIVE

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marcio Pascoal Cassandre
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Universidade Federal Fluminense 2018
Materias:	Administración y Contabilidad Genre Style Food Handlers Stylistic renewal
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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