THE FOOD HANDLERS’ PRACTICE ON A CULTURAL-HISTORICAL PERSPECTIVE

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Marcio Pascoal Cassandre
Natura: Artículo científico
Lingua:en
Pubblicazione: Universidade Federal Fluminense 2018
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!